青岛是一座美丽的海滨城市，拥有许多值得游览的景点。如果只有一天的时间，以下是一个适合一日游的青岛攻略：

早上：1. 青岛栈桥：作为青岛的标志性建筑之一，栈桥是观赏青岛市区海景的最佳位置。

2. 青岛德国风情街：在这里可以欣赏到德国殖民时期的建筑风格，可以品尝到正宗的德式美食和啤酒。

中午：3. 青岛香港苑：这是一家拥有百年历史的老餐厅，提供正宗的青岛菜。可以尝试一些经典菜品，比如啤酒虾和海鲜。

下午：4. 青岛八大关：这是一条拥有悠久历史的老城区，保留了大量的德式建筑，可以漫步其中，感受浓厚的欧洲风情。

5. 雕塑公园：这是一个位于青岛市中心的公园，园内有许多雕塑作品，可以欣赏到艺术的魅力。

晚上：6. 观看夜景：可以选择到青岛山大校园或者青岛浮山公园观赏夜景，青岛的夜景非常美丽，尤其是海天一色的景色。

7. 品尝海鲜：青岛以海鲜闻名，可以选择到瑞纳海鲜广场或者华信海鲜大厦等地，尝试一些新鲜的海鲜料理。

总结：这个一日游的攻略只是涵盖了青岛一部分的景点和美食，如果时间允许，还可以继续游览其他的景点，比如青岛奥帆中心、五四广场等等。青岛是一个非常宜人的城市，希望你能在这里度过愉快的一天。