福建是一个经济发达的省份，许多行业都有很好的发展前景和赚钱的机会。以下是一些在福建比较旺盛的生意：

1. 网络销售和电子商务：福建拥有发达的互联网基础设施，电子商务和网络销售在该地区蓬勃发展。可以考虑开设自己的网店或利用各种电商平台进行销售。

2. 旅游业：福建拥有众多名胜古迹和风景名胜区，吸引了大量的游客。可以考虑开设酒店、旅行社、导游服务等与旅游相关的业务。

3. 餐饮业：福建有独特的传统饮食文化，同时也有外来美食的融合，开设餐厅、小吃摊等餐饮服务可以有不错的市场。

4. 建筑和房地产：福建的城市化进程快速，房地产市场繁荣。可以考虑投资房地产开发、物业管理等相关业务。

5. 运输和物流：福建地处东南沿海，拥有重要的港口和物流中心。可以考虑开设货运、物流仓储等相关业务。

6. 农业和农产品加工：福建的农产品资源丰富，同时有较强的农产品加工和出口能力。可以考虑投资农业种植、养殖业以及农产品加工厂等。

总而言之，福建的生意机会非常多样化，可以根据自身的兴趣、能力和市场需求来选择合适的行业。同时，合理的市场调研和营销策略也是赚钱生意的关键。