可以一起炖。排骨豆腐是一道常见的炖菜，将排骨和豆腐一起放入锅中，加入适量的水、调味料，慢慢炖煮。这样可以使得排骨的鲜美味道能够渗入豆腐，增添菜肴的口感和风味。炖煮的时间可以根据个人口感来调整，一般炖至排骨熟烂，豆腐吸收了汤汁即可。