外汇结汇指的是将本国货币兑换成外币，用于在国外进行支付或投资的行为。结汇通常发生在个人或企业需要购买外国货币以支付国外货款、外籍员工薪资、股息红利、境外投资等情况下。

外汇购汇是指个人或企业购买外币以满足自身对外汇资金的需求。购汇通常是为了支付国外货款、旅行、学习、进口商品等需求，个人可以购汇用于旅行、留学、购买境外房产等，企业则可以购汇用于进口原材料、支付国外供应商等。

付汇是指个人或企业将外汇用于支付国外的款项或费用。付汇通常是将外币转换为本国货币，用于支付国外的货款、劳务费、分红等。

总结起来，外汇结汇是将本国货币兑换成外币，常用于投资、支付国外款项；外汇购汇是购买外币以满足个人或企业对外汇的需求；付汇是将外汇用于支付国外的款项或费用。