洛神花与什么不能一起吃

2024-08-30 18:06:34

洛神花不宜与铁器、醋、酱油一起食用。这是因为洛神花含有大量的蛋白酶抑制剂,与含有铁离子的食物相结合会破坏铁的吸收和利用,从而影响人体的营养吸收。同时,醋和酱油中的酸性物质会降低洛神花的药效。因此,最好避免将洛神花与这些食物一起食用。