氯不能和哪些蔬菜一起吃

2024-08-30 18:06:32

氯不应与含有高浓度硫化物的蔬菜一起食用。这是因为氯与硫化物结合会产生二硫化碳,并释放出有毒的气体硫化氢。一些含有高浓度硫化物的蔬菜包括大蒜、洋葱、白萝卜、芥菜、韭菜等。