蒸鸡蛋糕的时间取决于糕点的厚度和材料的含水量。通常情况下，蒸鸡蛋糕需要蒸10到15分钟。但是，你应该在蒸煮的过程中定期检查糕点的熟度，以确保它完全熟透。插入牙签或竹签到糕点中央，如果取出时没有粘附任何面糊，则表示糕点已完全熟透。