呼吸跃变，也称为呼吸突变，是人体呼吸过程中的一个异常现象。正常情况下，人的呼吸是平稳、有规律的，但在某些情况下，呼吸可以突然变得不规则、急促或深浅不一，形成呼吸跃变。

呼吸跃变通常是身体或身体系统出现问题的一个反应，可能是由于各种原因引起的，如心脏病、呼吸道感染、中枢神经系统疾病、肺部疾病等。它可能是呼吸中枢的异常活动，导致呼吸频率和深度的不稳定。此外，情绪压力、焦虑、激动、疼痛等因素也可能导致呼吸跃变的发生。

呼吸跃变的表现包括呼吸速度的突然增快或减慢、呼吸深浅的突然变化、呼吸节律的不规则等。这可能会导致患者感到呼吸困难、气促、头晕、胸闷等症状。

对于出现呼吸跃变的患者，应及时就医进行诊断和治疗，以确定引起呼吸跃变的原因，并针对性地进行治疗。根据具体情况，可能需要采取药物治疗、呼吸机辅助通气、心脏抢救等措施。同时，保持心理平静、避免情绪激动也是缓解呼吸跃变的重要措施之一。