这是错误的说法。秋葵和香菇是可以一起食用的。它们具有不同的风味和营养成分，可以搭配在一起烹饪，制作出不同口味的菜肴。秋葵富含纤维、维生素和矿物质，有助于消化和免疫系统的正常功能；香菇富含蛋白质、维生素B和矿物质，有益于身体的健康。