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蒸馒头冷水蒸还是热水蒸最好
2024-08-30 18:02:57
蒸馒头最好使用热水蒸。热水蒸可以提供足够的热量,帮助馒头迅速发酵和膨胀。冷水蒸可能导致发酵时间延长,发得不够松软。因此,热水蒸可以使馒头更加松软、口感更好。
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