养什么鱼最旺，主要取决于个人的兴趣、经验和养鱼环境。以下是一些常见的养鱼种类，它们通常比较容易养活和繁殖：

1.金鱼：金鱼是非常受欢迎的宠物鱼，它们对水质适应能力较强，容易繁殖。

2.孔雀鱼：孔雀鱼的颜色多样，活泼好动，对水质要求不高，适合初学者养殖。

3.锦鲤：锦鲤是东方传统观赏鱼，在良好的水环境下能够生长得很好。

4.龙鱼：龙鱼是一种较大型的观赏鱼，对水质要求较高，但它们的品种丰富多样，颜色鲜艳。

5.刺尾鱼：刺尾鱼是一种热带观赏鱼，非常适合养在大型水族箱中，需要较大的游泳空间。

需要注意的是，不同种类的鱼对水质和环境的要求不同，养鱼前需要了解这些信息，并为它们提供适合的饲养条件。