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莴笋不能加什么一起煮
2024-08-30 17:53:34
莴笋不能和豆类一起煮,因为豆类含有一种叫做莱氏素的物质,会破坏莴笋中的维生素C。同时,莴笋也不适宜与富含酸性物质的食材如柠檬一起煮,这会降低其营养价值。
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