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羊肉与哪种香料不能一起炖

2024-08-30 17:52:16

羊肉与牛至这种香料不能一起炖。牛至具有强烈的草本味道，与羊肉的鲜美风味不相符合，可能会使口感不协调。相反，羊肉一般与葱、姜、八角、桂皮等香料搭配炖煮更为常见。

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