实际上，鸡蛋和红薯可以一起食用，并且在不同文化和地区有许多不同的食用方式。然而，有些人可能认为鸡蛋和红薯一起食用会导致消化不良或不利于身体健康。这种观点可能源于一些食物相克的理论。食物相克是指一些食物在一起食用时可能相互干扰营养吸收或引起不良反应。然而，目前没有科学研究证明鸡蛋和红薯会产生不良的反应。事实上，鸡蛋是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、维生素和矿物质；红薯也是一种营养价值很高的食物，富含膳食纤维、维生素和矿物质。然而，有些人可能单独食用鸡蛋和红薯时出现消化不良的情况，这可能与个体差异、饮食习惯、食用量和烹饪方法等因素有关。如果你对这种搭配食用感到不适或有疑虑，建议你在饮食方面尽量选择适合自己的食物组合，也可咨询专业的营养师或医生的意见。