寒性的水果包括：

1.西瓜：西瓜具有清凉解暑的作用，是夏季最受欢迎的水果之一。

2.柚子：柚子具有降火、清热的效果，可舒缓燥热的感觉。

3.梨：梨有清热润肺的功效，适合春夏季节食用。

4.西柚：西柚富含维生素C和纤维素，具有降火、解毒的作用。

5.桃子：桃子具有生津止渴、清热解毒的作用，适合夏季食用。

6.柠檬：柠檬富含维生素C和柠檬酸，能清热解毒、生津止渴。

7.蓝莓：蓝莓是一种寒性水果，富含抗氧化剂和维生素C，有助于降火。

8.葡萄：葡萄具有清热解毒、生津止渴的作用，适合夏季食用。

请注意，寒性水果适宜正常体温的人食用，但对于体质虚寒、脾胃弱冷的人来说，过量食用寒性水果可能会造成腹泻或脾胃不适。所以在选择水果时，还需根据个人体质和季节来进行适度合理的食用。