这说法并不准确。鸽子汤和虾可以一起食用，但需要注意以下几点：

1. 鸽子汤和虾的食材属性不同，鸽子汤属于肉类汤品，而虾则是海鲜类食材。

2. 对于某些人来说，虾可能会引发过敏反应，所以有虾过敏的人应该避免食用虾。

3. 如果鸽子汤和虾一起食用，最好将虾和鸽子分开煮熟后再加入汤中，以确保食材的熟透。这样可以避免交叉感染和食材熟度的不一致。

总的来说，鸽子汤和虾可以一起食用，但需要根据个人体质和口味偏好来决定是否选择同时食用。如果有任何疑虑，最好咨询医生或专业人士的建议。