小寒菜不宜与豆腐一起食用。豆腐富含大量的钙,而小寒菜中含有一种叫草酸的物质,草酸会与豆腐中的钙结合,形成不易被身体吸收的草酸钙,影响钙的吸收利用。因此,小寒菜和豆腐的搭配可能会影响身体对钙的吸收。所以不宜一起食用。