蒸枣糕是一道传统的中式甜点，制作简单口味独特。下面介绍一种常见的制作方法：材料：-糯米粉200克-枣泥200克-白糖100克-清水200毫升-炼乳适量（可选）-枣皮适量（可选）步骤：1.准备一个容器，将糯米粉和白糖混合在一起。2.加入适量的清水，搅拌均匀成为糯米糊，并放置20分钟让其充分吸收水分。3.取一个蒸锅，将蒸锅里铺上纱布或油纸（以防粘锅），将糯米糊倒入蒸锅中，平铺开来。4.将枣泥均匀地涂抹在糯米糊表面。5.大火蒸约15-20分钟，直到糯米蒸熟（可以用竹签插入中间，没有沾上糯米粉即可）。6.出锅后，待稍凉后切成小块，可以撒上一些炼乳和碎枣皮进行装饰，增加风味。这样就完成了一道美味的蒸枣糕。根据个人喜好，也可以加入其他配料如核桃碎、花生碎等。快来试试吧！