桂圆可以搭配一些具有清热解毒作用的食材，以避免上火。一些可搭配的食材包括：冰糖、薏米、花生、红豆、绿豆、百合、银耳、枸杞子、菊花等。这些食材具有清热解毒、润肺止咳等功效，与桂圆搭配可以达到清热补益的效果，避免上火。