佛菩萨可以供奉任何食物，包括青菜。在佛教中，供养佛菩萨是一种表达虔敬和敬畏之情的方式，而食物只是供养的一种形式。无论是蔬菜、水果、米饭、饼干或其他食物，只要心诚意正，都可以用来供养佛菩萨。最重要的是供养者的意愿和虔诚，而食物本身并不是决定性的因素。