鸡翅如果是在常温下放置过夜，可能会引起食物中毒的风险。因此，为了避免食物中毒的问题，鸡翅最好在两小时内经过冷却后放入冰箱保存。这样可以减缓细菌的生长，确保安全食用。如果鸡翅放置在常温下超过两小时，则不建议食用。