奶茶放冰箱过夜后可以喝，但是口感和味道可能会有所改变。奶茶中的成分可能会分解或沉淀，导致液体变稀或变浑浊。另外，冷藏过夜的奶茶可能会失去一部分香味。如果你喜欢喝奶茶的原始口感，最好在冷藏前将奶茶饮用完毕。