制作材料:500克肉丝,250克水,10克盐,8克味精。
冻肉丝的腌制方法:
1、将肉丝和水倒入容器内。
2、将容器中的肉丝和水顺时针绞打到一起。
3、将鸡蛋放入容器内继续绞打。
4、在容器内加入20克生粉继续绞打20秒。
5、再在容器内加入15克食用油绞打10秒即可。
制作材料:500克肉丝,250克水,10克盐,8克味精。
冻肉丝的腌制方法:
1、将肉丝和水倒入容器内。
2、将容器中的肉丝和水顺时针绞打到一起。
3、将鸡蛋放入容器内继续绞打。
4、在容器内加入20克生粉继续绞打20秒。
5、再在容器内加入15克食用油绞打10秒即可。