糙米和糯米可以一起煮,但需要注意煮的方法和时间略有不同。首先,将糙米和糯米混合在一起,按照1:1的比例来搭配。其次,在准备煮饭之前,可以将混合的米浸泡30分钟,以提高煮熟的效果。然后,将混合米放入电饭煲或炊具中,加入适量的清水。一般来说,水的比例是1.2:1,即每杯米加入1.2杯水。接下来,按照常规的煮饭程序启动电饭煲,或是将炊具放在火炉上以中小火煮沸后转为小火继续煮熟。在电饭煲完成煮饭或炊具煮沸后,开启保温功能,让米饭保持温热一段时间。这样可以让糙米和糯米更加完全煮熟。最后,打开饭锅,用筷子轻轻拌动一下,使米饭充分松散,然后即可享用。需要注意的是,煮糙米和糯米混合饭时,由于糙米需要更长时间才能煮熟,所以可能会感觉糯米较煮得软糯,糙米则相对较硬。若想糙米和糯米煮得均匀,可以提前煮熟糙米或糯米一段时间后再一起煮。