可以喝，但是蒲公英茶过夜后味道可能会变得不太好，而且营养成分可能会有所减少。如果你打算喝过夜的蒲公英茶，最好先加热或加冰块以改善口感。另外，需要注意的是，过夜的茶水可能会滋生细菌，所以在喝之前要确保茶水的卫生。最好的做法是新鲜冲泡即时饮用。