早餐简单又好吃的小饼干功效:早餐小饼干是一种方便快捷的早点选择,能够提供能量和营养,让你在繁忙的早晨快速享用美味。这款小饼干富含蛋白质和纤维,有助于提供长效饱腹感,并维持稳定的血糖水平。材料:- 1杯全麦面粉- 1/2杯燕麦片- 1/4杯葵花籽- 1/4杯蔓越莓干- 1/4杯蜂蜜- 1/4杯椰子油- 1/2茶匙香草精做法步骤:1. 预热烤箱至摄氏180度。2. 将全麦面粉、燕麦片、葵花籽和蔓越莓干放入一个大碗中,搅拌均匀。3. 在另一个碗中,将蜂蜜、椰子油和香草精混合在一起,搅拌均匀。4. 将湿性材料倒入干性材料中,搅拌均匀,直到形成一个稍微粘稠的面团。5. 将面团放在撒有少量面粉的硅胶垫或烤盘上。使用擀面杖将面团擀成厚度约为0.5厘米的薄片。6. 使用饼干模具或玻璃杯,将面团切割成心形或圆形的小饼干。7. 将饼干放入预热的烤箱中,烤10-12分钟,直到饼干边缘微金黄色。8. 取出饼干,待凉后即可食用。如果想要更松脆的口感,可以将它们完全冷却。注意事项:1. 选用全麦面粉和燕麦片可以增加膳食纤维的摄入量,使饼干更健康。2. 可以根据个人口味,添加其他干果或坚果,如核桃、蓝莓等。3. 注意控制烤箱温度和时间,以免饼干过焦或过松脆。4. 一次制作的面团量不能太多,以免影响擀面和切割的效果。这款早餐简单又好吃的小饼干不仅能够给你提供早晨所需的营养,还增加了吃早餐的乐趣。不妨在周末或者提前一晚准备好材料,将制作过程变得更为轻松愉快。享受这道美味的早餐,让你充满活力地迎接新的一天!