人参在冬天需要较少的水，因为在寒冷的季节里，它的生长速度会放缓甚至停止。通常情况下，冬天每个月浇一次水就足够了。要确保土壤保持适度的湿润，但不要过度浇水，以免导致根部腐烂。在浇水前，先观察土壤的湿度，只有当土壤表面干燥或稍湿时才浇水。