菜心需要炖多久

2024-08-30 17:27:22

菜心通常只需要炖煮2至3分钟即可,炖得太久会导致绿色蔬菜的颜色变深且质地变软,影响口感和营养价值。因此,最好在炖菜的最后几分钟将菜心加入,快速煮熟后即可食用。