虾仁泥一般不能过夜保存，因为虾肉容易变质，容易滋生细菌。如果保存时间不超过4小时，且保持在冷藏温度（4℃以下），还可以继续食用。同时，虾仁泥最好在新鲜制作后即刻食用，以保证食品的安全和口感品质。至于能否喝虾仁泥，一般建议将虾仁泥用作配料，搭配其他食材烹调烹饪，例如做成虾仁泥汤或者虾仁泥炒米饭等，以增加口感和风味。
虾仁泥一般不能过夜保存，因为虾肉容易变质，容易滋生细菌。如果保存时间不超过4小时，且保持在冷藏温度（4℃以下），还可以继续食用。同时，虾仁泥最好在新鲜制作后即刻食用，以保证食品的安全和口感品质。至于能否喝虾仁泥，一般建议将虾仁泥用作配料，搭配其他食材烹调烹饪，例如做成虾仁泥汤或者虾仁泥炒米饭等，以增加口感和风味。