坐月子炖猪蹄通常需要炖煮2-3小时才能炖好。这个时间是根据猪蹄的大小和个人口味来决定的。在炖制过程中,可以加入一些调料和药材,如姜片、红枣、桂皮等,以增加味道和营养价值。炖好后,猪蹄应该呈现出肉质鲜嫩、汤汁浓郁的状态,适合产妇恢复身体。