吃饭最忌的食物包括以下几种：1.过期或变质食物：食用过期或发霉变质的食物会增加食物中细菌或毒素的摄入，可能导致食物中毒或消化不良等问题。2.高油脂食物：过多的油脂摄入会增加身体的热量摄入，增加肥胖和心血管疾病的风险。3.加工肉类：加工肉类产品如热狗、香肠、午餐肉等含有大量的添加剂、香料和盐，长期食用可能增加肠道疾病和慢性疾病的患病风险。4.高糖食物：过多的糖分摄入会增加血糖水平，引发肥胖、糖尿病和心血管疾病等问题。5.容易引发过敏的食物：一些人对某些食物如花生、虾、螃蟹等容易产生过敏反应，因此应该避免食用。6.高盐食物：摄入过量的盐会增加血液中钠离子的浓度，可能导致高血压和心血管疾病。7.高咖啡因饮品：摄入过多的咖啡因可能导致神经兴奋、失眠、消化不良和心律不齐等问题。需要根据个人的身体状况和健康需求来选择合适的食物，避免食用对健康有害的食物。