冰冻草莓的做法简单又好吃

2024-08-30 17:19:42

冰冻草莓的做法简单又好吃功效:冰冻草莓不仅保持了草莓的新鲜口感和营养价值,还能增加欣赏和食用的乐趣。冰冻草莓富含维生素C、纤维和抗氧化剂,有助于提高免疫力、促进消化和预防慢性疾病。材料:1.新鲜草莓2.细砂糖(可根据个人口味添加)做法步骤:1.清洗。将新鲜草莓放入冷水中,轻轻搅拌,使泥土和杂质漂走。然后用清水冲洗干净,沥干水分。2.切片。将草莓去蒂,切成均匀的薄片。如果喜欢口感丰富一些,也可以将草莓切成小块。3.糖渍。将切好的草莓放入一个容器中,撒上适量细砂糖,用勺子轻轻拌匀,使糖均匀附着在草莓上表面。如果喜欢单纯的甜味,可以省略这一步。4.冷冻。将糖渍好的草莓放入密封袋或冰箱专用盒中,尽量保持草莓单层排列,避免粘连。将草莓放入冷冻室,冷冻时间为4-6小时,或直至草莓完全冷冻。注意事项:1.选用新鲜、成熟的草莓,味道更好且容易冻结。2.切割草莓时要注意刀具的锋利度,以免伤到手指。3.如果喜欢甜味更浓的草莓,可以适量增加砂糖的用量,但不宜过度添加,以免影响草莓的本身口感和营养价值。4.冷冻的草莓在放入容器中时要保持单层排列,避免粘连,方便取用。冰冻草莓不仅可以作为单独的水果食用,还可以搭配酸奶、面包、蛋糕等食物,制作各种甜品和冰淇淋。享受清凉又美味的冰冻草莓,让夏日更加爽口和满足!