最简单快速又好吃的面包

2024-08-30 17:19:41

标题:最简单快速又好吃的面包功效:这款面包制作简单快速,口感柔软,味道鲜美,适合作为早餐或下午茶点,营养丰富,能提供能量和维生素。材料:-500克面粉-20克酵母-300毫升温水-10克盐-20克糖-30克黄油做法步骤:1.准备一个大碗,将酵母和温水混合,搅拌均匀。2.在酵母溶液中加入糖、盐和黄油,搅拌均匀,使黄油完全融化。3.逐渐将面粉倒入碗中,边倒边搅拌,直至面粉和酵母溶液充分混合成面团。4.将面团放在切割板上,用力揉搓10-15分钟,直到面团变得光滑且有弹性。5.把揉好的面团放回碗中,盖上湿布,放在温暖的地方静置1小时,让面团发酵至两倍大。6.预热烤箱至180摄氏度。7.将发酵好的面团取出,轻轻排出空气,然后用手将面团塑形成你喜欢的形状,如长条形或圆球形。8.将塑好形状的面团放在烤盘上,切几刀在面团上,增加面包表面更加美观。9.将烤盘放入预热好的烤箱中,烘烤约25-30分钟,或直到面包变成金黄色。10.取出烤好的面包,放在烤网上自然冷却,然后享用。注意事项:-温水的温度应该在35-40摄氏度之间,过热或过冷都会影响酵母的活性。-揉面的时间越长,面团越光滑,口感越好。-湿布的作用是保持面团的湿度,促使其更好的发酵。-烤箱温度和烘烤时间可能因机型和个人喜好而有所不同,建议根据自己的情况进行调整。这款最简单快速又好吃的面包,简单易行,不仅可以满足大家的味蕾,也是一种享受。不妨尝试动手制作一下,享受美味的同时也享受烘焙的乐趣吧!