功效：烤鸡排可以提供丰富的蛋白质和营养，有助于增强体力和维持肌肉健康。它还可以增加饭菜的口感和美味度。材料：1.鸡胸肉：2块2.盐：适量3.黑胡椒粉：适量4.橄榄油：适量5.蒜蓉：1勺6.酱油：1勺7.糖：1勺8.柠檬汁：半个9.迷迭香：适量做法步骤：1.将鸡胸肉洗净后用厨房纸巾擦干水分。2.在鸡胸肉上均匀撒上盐和黑胡椒粉，轻轻按摩使其均匀渗透。3.在烤盘中涂上橄榄油，将鸡胸肉放入烤盘中。4.烤盘放入预热至200摄氏度的烤箱中，烤制10分钟。5.在烤制的同时，将蒜蓉、酱油、糖和柠檬汁混合，制作成酱汁备用。6.将酱汁均匀涂抹在鸡胸肉上。7.继续将烤盘放回烤箱中烤制，直到鸡肉表面呈金黄色，内部熟透为止，大约再烤制10-15分钟。8.烤制完成后，撒上适量的迷迭香作为装饰即可。9.将烤好的鸡排取出，稍稍晾凉后切块即可享用。注意事项：1.切记不要过度烤制，以免鸡肉变得干燥。2.可根据个人口味调整盐和黑胡椒粉的用量。3.酱汁的配料可以根据个人喜好进行调整，增加一些香料或调味料。4.烤制前可以用刀在鸡肉表面划几道口子，有助于更好地入味。5.如果没有烤箱，也可以使用平底锅来煎制鸡排，但是需要翻面煎制，注意火候掌握。以上就是烤鸡排的简单方法，希望大家能够动手尝试，享用美味又嫩滑的鸡排。