早餐简单易学又好吃的功效：提供能量，补充营养，增强体力和注意力。材料：1.鸡蛋2个2.面包2片3.牛奶100ml4.蔬菜适量（例如番茄、黄瓜等）5.盐和胡椒粉适量6.橄榄油或黄油适量做法步骤：1.准备鸡蛋，将它们打入一个碗中。2.加入适量的牛奶并轻轻搅拌均匀。3.取一个平底锅，加入一些橄榄油或黄油，用中小火加热。4.将鸡蛋和牛奶的混合液倒入锅中，用铲子轻轻翻炒，直到熟透。5.同时，将面包放入烤箱中稍微加热，使其变得香脆。6.将炒好的鸡蛋放在面包片上，并加入切好的蔬菜。7.撒上盐和胡椒粉，再放上另一片面包即可。注意事项：1.烹饪鸡蛋时，可以根据个人口味添加适量的调料，如葱花、香菜等。2.切记不要过度烹饪鸡蛋，以免变得干燥。3.在煎鸡蛋的时候，可以根据自己的喜好选择使用橄榄油或黄油。4.如果不喜欢面包，也可以将炒好的鸡蛋直接搭配新鲜蔬菜食用。这是一份简单易学又美味的早餐，它不仅营养丰富，而且制作过程简单方便。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这份早餐都能为你提供健康的能量，让你充满活力地迎接新的一天。快来动手试试吧！