以下是一些可作为和妹子开场白的聊天话题：1. 共同的兴趣爱好：可以问她是否喜欢某种电影、音乐或者运动，并分享自己对这个爱好的热情。2. 当前的环境或场合：可以提及周围的氛围、装饰或者美食，以此作为聊天的起点。3. 再见过的地方或者经历：如果你们之前有同去过某个地方，你可以回忆起那段经历，分享其中的趣事。4. 最近的话题或新闻：可以询问她对最近发生的大事或热门话题有什么看法或观点。5. 笑话或幽默的开场白：可以用一个有趣的笑话来引起她的注意，并尝试让她开心笑起来。请记住，开场白只是为了引起她的兴趣，之后你需要关注她的回应和兴趣爱好，与她进行有趣和积极的对话。