好吃又简单的饭功效：这道饭既美味又营养丰富，适合忙碌的现代人。它含有蛋白质、碳水化合物和多种维生素，能提供持久的能量，帮助身体保持健康。材料：-米饭2杯-鸡胸肉250克，切成丁状-蔬菜（例如胡萝卜、豌豆、玉米等）1杯，切块或切丝-葱2根，切碎-蒜3瓣，切碎-酱油2汤匙-盐和胡椒粉适量-食用油2汤匙做法步骤：1.将米饭洗净，泡在清水中10分钟后沥干备用。2.热锅加入食用油，将葱和蒜爆香。3.加入鸡胸肉丁，翻炒至变色。4.加入蔬菜，继续翻炒至蔬菜变软。5.将炒好的鸡胸肉和蔬菜放在一边，将锅中的空地加入适量的食用油和泡发后沥干的米饭。6.加入酱油，适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。7.将鸡胸肉和蔬菜倒入锅中，再次搅拌均匀。8.盖上锅盖，用中小火煮熟米饭，约需15-20分钟。9.煮熟后，轻轻拨散米饭，继续焖煮2-3分钟。10.关火，让饭稍微闷一会儿，使其口感更佳。注意事项：1.在处理食材时，要注意卫生，并确保鸡胸肉和蔬菜完全熟透。2.在煮饭过程中，火候要适中，以免烧焦或煮烂米饭。3.可根据个人口味适量添加调料和蔬菜种类。这道既好吃又简单的饭不仅能满足你的口腹之欲，还能为你提供丰富的营养。快试试这道美味的饭菜，让你的家人和朋友都称赞你的厨艺吧！