面条与大米一起煮是可以的,但需要注意一些窍门:1.时间安排:由于面条和大米的煮制时间不同,应先将大米煮熟至7-8成熟,再放入面条。这样可以保证大米和面条在同一时间煮熟。2.水量控制:将大米煮熟后,将面条放入锅中。此时可以根据个人口感,添加适量的水,使面条能够煮熟但不会太湿或黏在一起。3.火候掌握:煮面条时,要选择适中的火力,避免面条煮的过度或煮不熟。根据面条的种类和个人喜好,一般煮3-5分钟即可。4.搅拌均匀:煮面条时要经常搅拌,避免面条黏在一起或粘在锅底,确保煮熟均匀。需要注意的是,面条和大米的煮制时间不同,同时放入煮熟容易导致面条过熟或大米未煮熟,所以在掌握好上述窍门的基础上,再根据个人口感进行调整。