烤鸡块的温度和时间可以根据不同的食谱和个人口味而有所变化。一般来说，下面是一个普遍的烤鸡块的温度和时间指南：1. 预热烤箱至摄氏200度（或华氏400度）。2. 在烤盘上均匀分布鸡块，可以在上面涂抹一些油、香料或调味料增加味道。3. 将鸡块放入预热好的烤箱中。4. 烤20至25分钟，或直到鸡肉完全熟透。可以用温度计来检查鸡肉内部温度，确保达到安全食用的165摄氏度或74华氏度。5. 烤好后，取出鸡块，稍微放凉片刻，即可食用。请注意，以上时间和温度仅为参考。具体的烤制时间和温度可能会因鸡块的大小和厚度而有所不同，建议根据具体情况调整时间和温度。