青橄榄炖猪肺的时间会根据具体的制作方法和个人口味而有所不同。通常情况下,青橄榄炖猪肺的烹饪时间在2到3个小时之间。猪肺需要炖煮至熟软,而青橄榄则需要烹饪一段时间以使其味道充分渗入肉中。建议在制作时,根据食材的状况和个人口味来进行炖煮时间的调整。