要洗葡萄又快又干净，可以按照以下步骤进行：1.准备一个宽口的容器，可以是水盆或大碗。2.将葡萄放入容器中，确保葡萄不要堆得太多，以免洗不干净。3.用流动的自来水冲洗葡萄，可以用手轻轻搅拌，使水流能够洗净葡萄表面的污垢和杂质。4.可以用手将葡萄翻动几次，确保每颗葡萄都能得到充分的冲洗。5.检查葡萄是否干净，如果还有残留的污垢，可以再次冲洗。6.当葡萄清洗干净后，用净水冲洗一遍，确保洗净葡萄洗涤液的残留物。7.然后将葡萄沥干，可以使用筛网或者纸巾等吸收多余的水分。8.最后，将葡萄放在厨房吸水纸或纸巾上晾干，或者利用风扇或吹风机吹风。这样可以更快地使葡萄变干和准备食用。这样就可以快速清洗葡萄并且保持干净。