没有确切的科学依据来证明某个生肖的人适合晚婚或者不适合晚婚。婚姻关系的成功与否取决于个人的品格、价值观、生活习惯以及对对方的理解和尊重等因素，而不仅仅取决于生肖。因此，晚婚最忌什么生肖的人这个说法是没有科学依据的迷信观念。