米蒿是一种常见的中草药，具有多种功效。泡水喝米蒿可以起到以下一些功效：1. 清热解毒：米蒿具有清热解毒的作用，可以帮助降低体内的炎症反应，缓解发热、口舌生疮、喉咙痛等症状。2. 止血消肿：米蒿含有丰富的活性物质，能够促进血液循环，增强血管弹性，有助于止血和消肿。3. 改善消化：米蒿泡水喝对于胃肠道有一定的保护作用，能够舒缓胃痛、腹泻、消化不良等胃肠道问题。4. 祛湿利尿：米蒿有利尿的作用，可以帮助排除体内湿气，减轻水肿、尿频等症状。5. 抗菌抗病毒：米蒿中含有一些具有抗菌和抗病毒作用的成分，可以帮助提高机体的免疫力，预防感染和疾病。需要注意的是，米蒿虽然有一些良好的功效，但并不是适合所有人的，某些人群如孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人和长期慢性病患者等，应先咨询医生的意见再决定是否服用。另外，米蒿具有草药性质，不宜过量使用，过量摄入可能会引起不适甚至中毒反应。所以，在使用前最好咨询专业医生的意见。