在耕地里，最忌讳的是对土壤和环境的污染和破坏。以下是一些常见的耕地禁忌：1.化学污染：避免使用过量的化肥、农药和除草剂，以免对土壤和作物造成污染，同时也要注意防止这些化学物质流入地下水和河流。2.土壤侵蚀：要避免强风、强雨等自然灾害以及不合理的人为操作导致的土壤侵蚀，主要方法包括合理的耕作方式、保护植被覆盖和建造防护墙等。3.土壤贫瘠：要避免过度耕作和连续种植同一种作物，以免耗尽土壤中的养分，导致土壤贫瘠和产量下降。应采取合理的轮作制度和适度的施肥措施。4.土壤酸碱化：合理管理土壤pH值，避免酸性或碱性过高对植物生长的不利影响。通过施加石灰等调节剂来维持土壤的适宜pH值。5.土地浪费：应避免过度开垦耕地，合理规划土地利用，保持农田的健康和生产力。总之，保护耕地和土壤的生态环境是农业可持续发展的基础，遵守科学耕作原则和相关法律法规，做到合理使用土地资源，保护土壤健康，是非常重要的。