浙江的茶叶一般在春季（3月至5月）采摘。春季是茶叶生长最为旺盛的季节，茶叶的品质和口感最佳。有些地区也会在秋季（9月至11月）进行第二次采摘，但春茶仍然是主要的采摘季节。茶叶的采摘时间也会根据不同的茶叶品种和产地而有所差异。