腐乳和豆腐是常见的中国食材，它们可以一起食用。腐乳是豆腐经过发酵而成的，具有独特的香味和口感。腐乳可以用来调味，搭配豆腐一起炒、煮、烧或拌，增添风味。但是，由于腐乳的味道相对较重，所以在搭配时要注意控制用量，以免盖过豆腐的原味。