通常，在肠炎后，建议先避免吃生的瓜果，尤其是未经处理或清洗的瓜果，以免引起细菌感染。建议在肠炎治愈后至少一周之后再逐渐引入瓜果，但要确保瓜果已经被彻底清洗和处理过。同时，也应当注意选择易消化的瓜果，避免刺激性食物。如果有不确定的情况，建议咨询医生的意见。