对于供奉上方仙和上香的方式，一般可以遵循以下步骤：1. 准备一个供品台或供桌，可在其上摆放上方仙的神像、画像或符咒。2. 准备供品，一般包括鲜花、水果、糕点、茶水等，以表达尊敬和感恩之意。3. 准备香炉和香，选择优质的香如龙泉香、天然檀香等，并燃烧在香炉中。4. 在每次供奉前先洗手洁身，安静心神，念诵经文或默念祈祷词，表达虔诚之心。5. 点燃香火，将香插在香炉里，然后摆放供品在供品台上。6. 点燃香后向上方仙行三拜礼，可念诵请愿祈福的祷文，然后默祷自己的心愿。7. 供品用后可食用或留到次日，香烧完后可保存或清理香灰。8. 定期进行供奉，保持心诚祷告，以此感受上方仙的庇佑和指引。每个人的供奉方式可能略有差异，可以根据个人信仰和习惯适当调整。愿上方仙保佑你，实现心愿。