要让西红柿吃起来不辣，可以尝试以下方法来进行清洗：1. 用温水洗涤：将西红柿放入盆中，用温水轻轻冲洗。避免使用冷水或热水，以免增加辣味。2. 剥皮处理：将西红柿的皮剥去，因为辣味通常集中在皮部，剥掉皮后会减少辣味。3. 烫水处理：在锅中烧开水，然后将西红柿放入煮沸的水中焯水一下，大约10-20秒左右。这样可以进一步减少辣味。注意不要煮太长时间，以免西红柿变烂。4. 泡水处理：将西红柿切成片或块，放入清水中浸泡片刻，这样可以让辣味溶解在水中，减少辣味。5. 添加酸性食物：将西红柿切成片或块后，可以加一些酸性食物（例如柠檬汁、醋），辣味会被中和或淡化。以上方法可以根据个人口味的不同进行尝试，以找到适合自己的方式。