肠息肉切除后，恢复期因个体差异和手术方法不同而有所不同。一般来说，大多数患者在手术后24小时内可以开始饮食，但要遵循医生的建议和指导。初期饮食可能需要选择软食或易消化的食物，逐渐恢复到正常饮食。具体的饮食恢复时间和饮食内容还应咨询医生。